成
CHENGDU
都
成都,是怎样的存在?
人们说:天府之土初相遇,
一见成都误终生。
走过成都,走进成都,
惊鸿一瞥之下,
一眼,便会成万年。
成都—历史
01
关于成都的历史,据史书记载,大约在公元前5世纪中叶,古蜀国将都城从广都樊乡迁往成都,构筑城池。其名字起源于“以周太王从梁山止岐山,一年成邑,三年成都,因之名曰成都”。
成都—地理
02
成都市位于四川省中部,地处四川盆地西部,青藏高原东缘,东北与德阳市、东南与资阳市毗邻,截至年,成都市辖12个市辖区、5个县级市、3个县,另有3个城市功能区,土地面积共平方千米。
1.地形特点
成都市西部属于四川盆地边缘地区,以深丘和山地为主,东部属于四川盆地盆底平原,为岷江、湔江等江河冲积而成,是成都平原的腹心地带,主要由平原、台地和部分低山丘陵组成,成都市由于巨大的垂直高差,在市域内形成了三分之一平原、三分之一丘陵、三分之一高山的独特地貌类型。
2.气候
成都具有春早、夏热、秋凉、冬暖的气候特点。成都气候的一个显著特点是空气潮湿,因此,夏天虽气温不高,却显得格外闷热;冬天气温平均在5℃以上,但由于阴天多,空气潮湿,却显得很阴冷。成都的雨水集中在七八两月,冬春两季干旱少雨,极少冰雪。成都气候的另一显著特点是多云雾,日照时间短。民间谚语中的“蜀犬吠日”正是这一气候特征的形象描述,即蜀地的狗常年不见日光,遇到放晴便觉得奇怪而吠叫。
成都—景点
03
1.都江堰
余秋雨如是说:“这是一个不大的工程,但我敢说,把他放在全人类文明奇迹的第一线,也毫无愧色。”
都江堰位于成都市都江堰市灌口镇,是古代中国建设并使用至今的大型水利工程,被誉为“世界水利文化的鼻祖”,也是全国著名的旅游胜地。都江堰由秦国蜀郡太守李冰率众修建,是全世界唯一留存的年代最久的无坝引水水利工程,世界文化遗产之一。
2.武侯祠
武侯祠博物馆,是闻名海内外的三国文化圣地,也是全国最负盛名的诸葛亮、刘备的纪念地和唯一的君臣合祀庙宇,是全国影响最大的三国遗迹博物馆。武侯祠始建于年,主要由惠陵、汉昭烈庙和武侯祠三大部分组成,祠内古柏森森,环境幽雅,殿宇宏伟,是首批全国重点文物保护单位。
3.杜甫草堂
杜甫草堂为首批全国重点文物保护单位。该建筑是唐代诗人杜甫成都故宅旧址,位于成都市区。杜甫移居成都,在此作诗余首,其名篇《茅屋为秋风所破歌》即居草堂之作。杜甫草堂主要建筑有大廨、诗史堂、柴门、工部祠、少陵草堂等。博物馆内珍藏各种历史资料3万余册,文物余件,是研究“诗圣”杜甫的珍贵资料。
成都—美食
04
1.
夫妻肺片
夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。
2.
回锅肉
回锅肉口味独特,色泽明亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中地位重要,被称为“川菜之首”,因此无论是厨师考试,还是日常点餐,都被作为首选菜肴。正所谓川菜之化身,便是那回锅肉了。
3.
宫保鸡丁
宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,其味层次丰富,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣醇香,肉质滑脆。舌尖先感觉微麻、浅辣,而后一股甜意冲击味蕾,咀嚼时又有酸意,使人回味无穷。
成都—文化
05
成都历史悠久,有“蜀中苏杭”这一远近闻名的美称。其文化气质具有多重性,有古朴典雅的遗风、时尚开放的气度,更有海纳百川的襟怀,这是成都融古典于现代的独特魅力。如果要用一个词来概括成都的文化,那即为“闲适”。
1.蜀绣文化
蜀绣,又名“川绣”,作为中国四大名绣之一,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,是一种在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出瑰丽花纹的中国传统绣制工艺。作为中国刺绣传承时间最久的绣种之一,蜀绣以其清新明快的色彩和细腻精巧的针法发展成了自身的独有特点,丰富程度居于四大名绣之首。
2.川剧文化
川剧,是中国传统戏曲剧种之一,流行于四川东中部、重庆及贵州、云南部分地区。而川剧脸谱,更是川剧表演艺术中重要的组成部分,是历代川剧艺人共同创造并传承下来的艺术瑰宝。川剧由晶腔、高腔胡琴,弹戏,灯调五种声腔组成。在戏剧表现手法,表演技法产面有许多伟大创造,充分体现了中国戏曲虚实相生、相形写意的独特美学。
3.川酒文化
古代巴蜀时期的酒文化已十分发达,历经千年而始终绵延不绝,正如西晋张载《酒赋》中所吟:“物无往而不变,独居旧而弥新,经盛衰而无废,历百代而作珍。”泸州老窖、宜宾五粮液、绵竹剑南春等美酒,享誉中外,久负盛名,被来自不同文化背景的人们所赏识。无论宴席盛会,还是月下独酌,无不“启封香溢惊四座”,“才饮一盏即醺人”。四川佳酿名扬四海,香飘万里,实属是中华民族酒文化的一颗明星。
“和我在成都的街头走一走,直到所有的灯都熄灭了也不停留。”
行走在成都的古老长街,洒落的阳光透过薄雾,飘进心里,惊醒了心底的秘密。
洒落在宽窄巷子的斑斑碎星,惊艳了时光,也唤醒了久违的乡愁,成都带不走的是记忆,忘不掉的却是你。
本学期的外事部带你看中国到这里就结束啦。让我们一同期待下学期的城市吧!
图文
范熠天
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王涵
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