民间法院,信息交流站,四川茶馆的社会功能

北京中科白瘕风刘云涛 https://wapyyk.39.net/doctor/694303.html

巴山蜀水间,是我国古老的原始文明地区之一。也是我国最古老的产茶胜地之一。在茶乡不可无茶事,川民一直保持着喜好饮茶的习惯,茶事最突出的表现便是川茶馆。四川茶馆众多,又以成都茶馆最有名。四川茶馆之所以十分引人注目,不是因为数量多,服务技巧娴熟,而在于它的“社会功能”。

一、信息交流站,传播信息的功能。

三国时期,诸葛亮帮助刘备人川建蜀国,对开发巴蜀文化起了重大作用,并给川民留下了关心国事的好传统。但四川天然闭塞,川民想了解全国形势实在不易,这样,近代四川茶馆便首先突出了“传播信息”的作用。川人进茶馆,不仅为饮茶,而首先是为获得精神上的满足,自己的新闻告诉别人,又从他人那里获得更多的新闻与信息。

二、“民间会社联谊站”

四川茶馆又是旧社会“袍哥们”谈公事的地方,“舵把子”关照过的朋每个茶馆都会关照。一架滑竿抬来客人,只要在当门口桌子上一坐,茶老板便认为是“袍哥大爷”,上前问声好,恭恭敬敬献上茶来。茶罢,还不收茶钱,说:“某大爷打了招呼,你于子也是茶抬上的朋友,哪有收钱的道理?”可见,四川茶馆的又一功能,是“民间会社联谊站”。

三、“民间法院”

四川茶馆还有一项极特殊的功能,有人叫它“民间法院”。乡民们有了纠纷,逢“场”时可以到茶馆里去“讲理”,由当地有势力的保长、乡绅或袍哥大爷来“断案”。至于公道不公道,自有天知道。但它却说明,川人看待茶馆,起码是有茶的“公平”、“廉洁”内容。

四、文人活动场所

四川茶馆的“政治”、“社会”功能似乎比其他地区更为突出。要说四川茶馆完全俗陋少文也不全面,不少茶馆是文人活动场所。据说,有些四川作家写作专到茶馆里“闹中取静”,没有茶馆便没有灵感。又如台湾女作家琼瑶笔下《几度夕阳红》中的重庆沙坪坝茶馆,便是文化人经常聚会的地方。在那里,学生们可以吟诗、作画、谈心,成立什么“南北社”,比一般茶馆多了些风雅气氛。

五、民间文化活动场所

四川不仅大中城市茶馆多,小的镇邑也总有茶馆,甚至乡间场上也占有重要地位。碰上赶场天,茶桌子一直摆到街沿上。在那里,你可以观赏到川剧、四川清音、说唱,还有木偶戏。这是民间文化活动场所。

六、“经济交易所”

四川茶馆有一项重大作用常为人们所忽视,即“经济交易所”。在四川,民间主要生意买卖都是在茶馆进行的。成都有专门用来进行交易的茶馆,在那里一般都设有雅座,有茶,有点心,还可以临时叫菜设宴,谈生意十分方便。旧时买官鬻爵,也是在茶馆里讲价钱。至于乡间茶馆,更是生意人经常聚会的地方。

总之,四川茶馆是多功能的,集政治、经济、文化功能为一体,大有为社会“拾遗补缺”的作用。虽然少了些儒雅,但茶的文化社会功能却得到充分体现,这是四川茶馆文化一大特点。




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