“26（元）呢，这么贵”“炸酱面过水差点意思，嚯，这哪炸酱啊，没法吃这个”……视频中，博主从自己袋子中拿出一罐炸酱开始带货，“这才是真正的老北京炸酱呢，克一罐，这俩酱一比您就知道了……”
“26块钱还真不贵”“这小酱是真棒”“真有一种啊，家里妈妈做的味道”……视频中，博主大吃几口，竖起大拇指赞叹道，“我可以负责任地告诉你，×××的炸酱面那是真地道”。
这是去年11月，一名在网络平台拥有超百万粉丝的网红发布的两则态度截然相反的探店视频，而其探的却是同一个产品。此举引发大量网友吐槽：“比起炸酱，他的‘川剧变脸’才叫地道。前后态度截然相反，很难说没有利益驱使。”
所谓探店，就是人们去某个地方吃喝玩乐的时候，以拍摄短视频、拍照或地址定位等记录方式将自己的体验、感受分享到网络平台。一些人看到了其中的商机，目前各大网络平台都入驻了大量探店博主，有的头部探店博主粉丝量破千万。
伴随着探店的兴起，由此引发的争议不断，探店博主给出负面评价后与商家产生纠纷的有之，收钱后不认真办事宣传效果不佳的有之，虚假宣传的有之，以探店为名想吃霸王餐的也有之，不少消费者和商家对探店及探店博主的态度也在发生着变化。
近日，《法治日报》记者对探店这一现象进行了深入调查，揭开探店及探店博主的真实一面。
有人觉得探店可作参考有人觉得没几个说真话
“探店齁币多，真假厨子说，××饭店，四个人，元……”一听这声音，北京市民王女士就知道，她老公又在看探店视频了。
对其老公王先生的这一爱好，王女士表示很不理解：“现在探店还有几个说真话的，动不动就是百年老店，一吃甜的就是软糯香甜，一吃辣的就是鲜香麻辣，一涮火锅就是爽滑劲道，就跟念稿子似的，听得我都会背了。”
王先生立即摆摆手提出不同看法：“你说的那些情况确实有，但我每天追的探店博主和其他人还是有区别的。这个博主原来是某五星级酒店的厨师长，点评起来很专业，而且是真消费真性情，饭菜好坏都会直接点评并说出原因，供大家参考。我之前去过他探的几个店，觉得他评价的都很准。”
实际上，生活中有很多人和王先生一样，